Ise kasvatame, ise valmistame, ise sööme

Projekt : Ise kasvatame, ise valmistame,  ise sööme.

Projekt pakub lastele kui ka lastega projektis osalevatele täiskasvanutele rohkem teadmisi ja kogemusi tervislikust eluviisist ja selle vajadusest. Lapsed ise kasvatavad toiduks tarbitavaid taimi  kasvuhoones ja peenardel, valmistavad sellest vitamiinirikast ja toitvat smuutit, teed, puu- ja köögivilja salateid. Lapsed õpivad tundma ja eristama erinevaid toite, katsetama maitseid, värve ja tekstuure. Julgustame lapsi uusi toite proovima.

Tulemused:

  • Lapsed teavad, kusttoitpärineb (köögiviljad ja maitsetaimed kasvavad mullas, puuviljad puudel)
  • Lapsed osalevadtaimekasvatamise protsessis ja õpivad hoolitsema oma külvatud seemnete ja istutatud taimede eest;
  • Lapsed mõistavad, miks on olulinesüüapuu – ja köögivilju
  • Lapsed oskavadnimetada ja äratunda põhilisi taimede koostisosi
  • Lapsed valmistavadkoostäiskasvanuga lihtsamaid toite ja tervislikke teed puuviljadest;
  • lapsed oskavadohutultnoaga tegutseda
  • lapsed arendavadkoostööoskusi, vastutustunnetja eneseväljendust
  • lapsed kasutavadomaloovust toidu kujundamisel
  • lapsed eristavad erinevaidmaitseid (magus, soolane,hapu)
  • Lapsed õpivadväärtustamatervislikku toitumist praktilise tegevuse kaudu.

Projektis osalevad kõik lapsed. Meie tegevused:

  • Perioodiljaanuaristjuunini osalevad lapsed taimede istutamises ning uurivad, kuidas seemnest kasvab vili. Nad õpivad tundma erinevaid taimi, nende omadusi ning hoolitsema taimede eest. Tegevus toimub ruumides, kasvuhoones ja peenardel.
  • Ükskordkvartalis toimub tervisenädal, kus on plaanitud erinevad teemad „Kuidas valmistada smuuti?”, „Mis kasu toovad puu-ja juurviljad lastele?“, „Toidunõud ja tema ohutu kasutamine“. Tervisenädala raames korraldatakse lasteaias 3 korda smuutipäeva, 2 korda salatipäeva.
  • Projektiraameskorraldame 2 meistriklassi ning kutsume koka (lapsevanem „Narva aasta kokk”) ja lasteaia koka. Kokk vestleb lastega teemal “Elukutse kokk” ja “Toidu valmistamine on alati põnev” ning õpetab lapsi tervislikke magustoite valmistama.
  • Korraldametöötoa ka vanematele ja õpetajatele,kus nad saaksid õppida, kuidas laste jaoks tervislikke ja maitsvaid roogasid valmistada (nt.«Tervislikud suupisted» või «Kuidas valmistada maitsvat smuutit».
  • Emadepäevaksteeb laps koosemaga söödavat pilti: kaunistavad koos putru puuviljade ja marjadega ning osalevad fotokonkursil „Minu lemmik toit“.